Рецепт куриная грудка в сливках с грибами

Куриные грудки с грибами в сливочном соусе: топ-3 лучших пп-рецептов

Морковь и перец вымыть. Из сладкого перца удалить семечки и плодоножку. Острый перец нарезать кольцами, а сладкий перец и морковь — тонкими полосками. Куриную грудку также хорошо вымыть и нарезать длинными тонкими полосками, посолить и оставить на некоторое время пропитаться. Рис промыть и варить на слабом огне в течение 10 минут.

Куриная грудка с белыми грибами

Затем воду слить и оставить рис в отдельной посуде. Грибы промыть, порезать небольшими кубиками. Соединить куриную грудку с шампиньонами, обжарить на сковороде на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки мяса.

Курица с грибами в сливочном соусе

Затем добавить овощи, рис, тушить в течение 10—15 минут, не забывая помешивать. Затем смесь полить куриным бульоном, затем закрыть крышкой и тушить в течение еще 3 — 4 минут. К готовому блюду добавить соевый соус и посолить. Оставить на некоторое время пропитаться и подавать к столу.

Куриная грудка с шампиньонами в сметанном соусе

Рассольник с курицей, помидорами и шампиньонами Ингредиенты 200 г отварной куриной грудки 100 г шампиньонов 2 помидора 1 пучок зелени петрушки, перец Рассольник с куриной грудкой, шампиньонами, помидорами и огурцами станет прекрасным первым блюдом на кухонном столе, которое своим ароматом быстро соберет за обедом всех домочадцев. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать кубиками, предварительно сняв кожицу. Куриную грудку нарезать кубиками.

Куриная грудка с шампиньонами: рецепты вкусных блюд

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения в горшочке, добавить шампиньоны и огурцы, поперчить, варить 5 минут. Затем добавить помидоры и мясо курицы, довести до готовности в предварительно разогретой духовке.

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе

При подаче к столу добавить в рассольник зелень петрушки. Куриная грудка с шампиньонами, картошкой и луком Ингредиенты филе куриной грудки с кожей — 4 шт.