Рецепт вкусного салата с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками и рисом: рецепт

Крабовый салат с рисом: 2 вкусных рецепта

Приправы соль и перец добавляйте в последнюю очередь, чтобы не пересолить и не сделать салат излишне острым. Чтобы заправить салат с кукурузой, используйте домашний майонез или нежирный йогурт. Для этих целей понадобится 4—5 ст.

Салат с цветной капустой и курицей Как приготовить салат с крабовыми палочками и рисом Технология приготовления салата с крабовыми палочками проста и необременительна для хозяйки, но требует определенных навыков и терпения, поскольку базовые ингредиенты придется крошить.

Салат крабовый с огурцом, рисом, кукурузой, яйцом. Пошаговый рецепт с фотографиями

Отварите яйца, переложите их в емкость с холодной водой. После охлаждения очистите и порежьте кубиками. Крабовые палочки нарежьте некрупными кусочками. Лук очистите и мелко порубите. Залейте его кипятком и быстро слейте воду. Таким образом уберете излишнюю горечь и острый запах лука.

Смешайте лимонный сок уксус с сахаром и замаринуйте в нем лук на 15—20 минут.

Салат с крабовыми палочками и рисом

Налейте в кастрюлю 2 стакана воды, доведите до кипения, посолите и высыпьте рисовую крупу. Отварите ее до готовности приблизительно 15 минут. Смешайте в миске яйца, крабовые палочки, рис, огурцы, маринованный лук, консервированную кукурузу. Порубите мелко зелень и добавьте к салату. Влейте майонез или йогурт и все хорошенько перемешайте. Можете использовать небольшие тарталетницы. Выкладывайте в них салат непосредственно перед подачей, чтобы вафельная основа не размякла.

Салат с крабовыми палочками — достойная альтернатива оливье и сытным, но тяжелым мясным салатам. Сочетание легко усваиваемых белков крабовые палочки, яйца с огурцами и зеленью не перегрузит систему пищеварения, они усвоятся и подарят настоящее наслаждение гурманам.