Рецепт салата грибная поляна с опятами и курицей

Как приготовить вкусный и красивый салат «Полянка» с маринованными опятами?

Независимо от выбранного варианта, последовательность выкладывания слоев всегда осуществляется по одному принципу: Выложите на дно миски грибы таким образом, чтобы они были в перевернутом состоянии ножками вверх. Если в рецепте используется сыр, то этот слой будет следующим. При отсутствии сыра выкладываются измельченные яйца. Мясные продукты — следующий слой.

Салат «Грибная поляна»

Далее выкладываются слои овощей огурцы или помидоры. Заготовка снова промазывается небольшим количеством майонеза. Картофель лучше натереть на терке, этот ингредиент должен быть последним слоем.

Салат грибная полянка с опятами

В качестве оригинального украшения можно использовать листья салата заключительный слой. Миску накройте плоской тарелкой и поставьте салат в холодильник на 20-30 минут. Придерживая обе части конструкции из тарелок переверните миску дном вверх и снимите ее с салата.

Вкусный салат «Грибная поляна» — рецепт с изюминкой

В результате получится полянка с красивыми грибочками, а слои поменяются местами. Подать на стол его можно отдельно или к жареному картофелю, картофельному пюре, шарикам из картофеля.

Салат грибная поляна с опятами

Оригинальным украшением будет зеленый лук. Длинные перья размещаются по краям грибной горки, что создает имитацию корзинки. Блюдо настолько оригинальное и яркое, что может превратить в праздник даже повседневный ужин.

Если нет грибов или они не подходят для верхнего слоя Поделюсь еще одной оригинальной идеей. Сначала выложите в миску все слои, исключая грибы.

Охладите заготовку и выложите указанным способом ее на плоскую тарелку. Затем разрежьте пополам несколько небольших помидоров или черри. Разместите половинки на поверхности салата и с помощью майонеза сделайте точки. На столе такое блюдо смотрится сказочно. Гости, глядя на никогда не догадаются, что готовится он в течение 20 минут. Готовка превращается в развлечение, приятное для всех членов семьи.