Рецепты блюд с курицей и овощами в мультиварке

Растительное масло для жарки — примерно 4-5 столовых ложек. Как приготовить курицу с овощами в мультиварке Как видите, набор продуктов очень простенький.

Чистим, моем и режем тонкими полукольцами. Моему Редмонду достаточно буквально 5 минут, чтобы довести лук до золотистого цвета.

А если у вас мультиварка менее мощная, то увеличивайте время вдвое. Морковь можно натереть на терке. Но я режу ее тоненькой соломкой — срезаю пластинки овощечисткой, а потом рублю их вдоль ножом.

Люблю, чтобы овощи хорошо ощущались в этом блюде. Сладкий перец режем тонкими полосками. Выкладываем в мультиварку, перемешиваем с морковью и луком. Жарим еще 5 минут. Курицу я беру уже разделанную, без костей и кожи.

Кожа обычно сильно жирная и я ее в это блюдо никогда не кладу. Оно очень сытное и не сухое. Подходит для наших целей идеально.

Но можно взять, конечно, какие угодно другие части птицы. Перемешиваем нарезанную полосками курицу с овощами.

Курица с овощами в мультиварке

Время — 30 минут. Пока курица с овощами готовится, режем кубиками помидоры. Можно спокойно открывать крышку в процессе приготовления. И уже в самом конце, после того, как прозвучит сигнал о готовности блюда, добавляем рубленный чеснок. Даем постоять пять минут на подогреве. У нас получается вот такая курица. С большим количеством душистого соуса. Курица с овощами приготовлена в мультиварке Redmond M70.