Торты рецепты из коржей со сгущенкой рецепт

Бисквитный торт с вареной сгущенкой

Приготовление бисквитного торта со сгущенкой Первое, что нужно — отделить белки от желтков. После этого белки необходимо взбить миксером до кремообразной консистенции. Миксер выставляем на средние обороты.

Рецепты: крем из сгущенки для торта

Второй шаг — добавить стакан сахара и снова взбить. Теперь в этот крем постепенно начинаем добавлять муку, при этом размешивая миксером. Рецепт торта со сгущенкой Пришло время положить сметану и яичные желтки. Последний этап — добавляем соду, гашенную уксусом. Делается это для того, чтобы бисквит получился пышным и мягким. Соды нужно совсем немножко, буквально край ложечки, иначе она будет сильно ощущаться.

Торт со сгущенкой на сковороде

В последний раз перемешиваем тесто, после чего выливаем в протертое маслом жаропрочное блюдо. Готовить бисквитную выпечку необходимо при температуре 180 — 200 градусов. Время запекания — 30-35 минут. В этот момент важно не открывать духовку, иначе бисквитное тесто сразу осядет и станет как блинчик.

После того, как бисквит испекся, ему нужно дать остыть. И только тогда разрезаем его на два равных коржика. Коржи можно промазывать как вареной сгущенкой, так и жидкой. Мы рекомендуем использовать жидкую, так как тесто лучше пропитывается сладостью.

На то количество бисквита, рецепт которого приведен в этой статье, смело можно использовать полную банку сгущенного молока.

Тортик со сгущенкой – простое лакомство из детства

Для разнообразия и необычного вкуса, также можете положить меж коржами банановые слайсы. Какими фруктами можно украсить торт со сгущенкой Если вы собираетесь выставлять этот тортик на стол, то его необходимо украсить.

ТОП 7 рецептов тортов из готовых бисквитных коржей

Сделать это не так сложно, если под рукой окажется хотя бы один пункт из этого списка: