Варенье из малины и черники пятиминутка рецепт

Варенье из черники и малины «Лесная сказка»

Обычно в лесной ягодке много мусора, поэтому не ленитесь, переберите её и затем промойте. Сложите в кастрюлю, в которой будете варить лакомство, пересыпьте сахарком и оставьте на некоторое время, чтобы ягода успела пустить сок.

Размешайте деревянной ложкой для черники лучше не брать металлическую и на минимальной температуре начните доводить до кипения. Не торопитесь, пусть доходит не спеша.

Варенье из черники с малиной

После закипания засеките ровно 30 минут — время варки. Не отходите далеко от плиты, снимайте вовремя пенку и следите, чтобы десерт не подгорел. Раскладывайте варенье горячим, закройте капроновыми крышками для консервирования.

Их предварительно бросьте в кипяток, чтобы они плотно схватились за горлышко банки. Варенье из черники в мультиварке Мультиварка давно пришла в наш быт, и универсальностью вызывает большее уважение у хозяек, участвуя в заготовках на зиму. Черничное варенье не исключение и рецепт на удивление простой. Достоинств у варки немало: Кстати, варенье из мультиварки густое, многие этого и добиваются.

Варенье из черники пятиминутка

Очистите ягоду от мусора и промойте. Для варки в мультиварке желательно ягоду немного обсушить, избавившись от лишней воды — варенье получится густым по консистенции. Засыпьте в чашу чернику, добавьте сахар, хорошенько размешайте, чтобы сахар распределился по чернике полностью. Разлейте по баночкам готовое варенье — зимняя заготовка готова. Варенье из черники без варки Наиболее полезная заготовка та, что подверглась минимуму термической обработки, тогда сохранится максимум витаминов.

Предлагаю рецепт варенья практически без варки. Боитесь, что десерт в данном случае не станет долго храниться — стерилизуйте крышки банки. Отберите крепкие ягодки, для варенья по предложенному рецепту постарайтесь переспелые не брать. Промойте, слегка обсушите и засыпьте сахаром. Когда из ягод выделится сок, чрезвычайно медленно начните нагревать чернику.

Появились самые первые признаки закипания — выключайте огонь, десерт готов. Крайне быстро разлейте варенье и закатайте. Варенье пятиминутка Наиболее популярный рецепт приготовления у хозяек — витамины здесь остаются в наибольшей сохранности.

С подробным пошаговым рецептом можно познакомиться, перейдя по ссылке — добро пожаловать.

Черника: 15 интересных рецептов варенья на зиму