Рецепт мяса по французски в духовке с ананасом и сыром

Мясо по-французски с ананасами

Черный перец и соль — по вкусу Мясо по-французски с ананасами — рецепт После того, как все ингредиенты блюда будут подготовлены, можно приступить к приготовлению мяса по-французски с ананасами и грибами в духовке. Достаньте из банки ананасы.

Новогодние рецепты: Мясо по-французски с ананасами

Тонкими кусками нарежьте замороженную свиную вырезку. Нарежьте их кубиками небольших размеров. Заменить эти грибы можно свежими вешенками или вареными лесными грибами. На крупной терке натрите твердый сыр. Кусочки свинины выложите на разделочную доску. Чтобы во время ее отбивания кусочки мяса не разлетались по рабочей поверхности, мясо рекомендуется накрыть пищевой пленкой.

Кусочки мяса отбейте с каждой стороны.

Как сделать мясо по-французски с ананасами

Посолите его и поперчите. После этого каждый кусок мяса смажьте майонезом. Подготовленные кусочки свинины таким образом для приготовления мяса по-французски с ананасами переложите на противень застеленный пищевой пленкой и смазанный растительным маслом. Выложите на мясо лук. Положите сверху кусочки шампиньонов.

Мясо по-французски с ананасами: пошаговый фото рецепт

Сверху на каждый кусочек мяса выложите по два кольца консервированного ананаса. Заготовки отбивных для запекания в духовке посыпьте тертым сыром. Мясо по-французски с ананасами теперь готово к запеканию в духовке. Духовку нагрейте до 190С.

Мясо по-французски с ананасами. Пошаговый рецепт с фото

После этого отправьте противень с отбивным. Запекайте мясо в течении 15 минут. Подавайте мясо с ананасами и грибами горячим, выложив его на тарелку и украсив зеленью. Буду рада, если этот рецепт запеченного мяса по-французски вам понравился. Попробуйте приготовить также и мясо по-французски с картошкой и грибами. Мясо по-французски с ананасами.